Обратная связь

Проведение выставки «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства» в «ДонЭкспоцентр»

  • 11 октября 2017

    Уважаемые предприниматели Аксайского района!

    Доводим до вашего сведения, что в рамках проведения выставки «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства» в «ДонЭкспоцентр» (г. Ростов-на-Дону,
    пр. Нагибина, 30) 15 - 17 ноября текущего года будут проведены профессиональные мероприятия по семи видам соревнований:

    · Отборочный тур пятого Всероссийского кулинарного чемпионата «CHEF A LA RUSSE»-2018»;

    · Региональные соревнования в области барного искусства и мастерства - 2017;

    · Региональный отборочный Чемпионат бариста Юга России - 2017;

    · Первый открытый Донской Чемпионат по пицце - 2017;

    · Конкурс по карвингу;

    · Конкурс среди кондитеров;

    · Конкурс профессионального мастерства официантов «Ресторанный
    сервис – 2017».

    В ходе выставки пройдут мастер-классы, семинары, презентации, пленарные сессии, круглые столы по ресторанному делу и гостиничному бизнесу.

    Цель проведения мероприятий - содействие обеспечению защиты прав потребителей при оказании услуг общественного питания, обмену опытом работы специалистов сферы, укреплению престижа профессий, сохранению традиций гостеприимства, совершенствование профессионального мастерства.

    Участие в соревнованиях принимают специалисты предприятий питания, работающие на любом предприятии питания или учащиеся по профилю, независимо от его ведомственной подчиненности и потребительской ориентации, подавшие заявку и зарегистрировавшиеся в оргкомитете.

    Победители и призеры соревнований награждаются медалями, дипломами, кубками и ценными подарками.

    Более того, победители отборочного тура будут номинированы поездкой на Всероссийский Чемпионат «CHEF A LA RUSSE» в Москву весной 2018 года.

    Организаторами соревнований являются «ДонЭкспоцентр», Национальная Ассоциация кулинаров России под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров – WorldChefs / WACS, компания METROCash&Carry при информационной поддержке департамента потребительского рынка Ростовской области.

    Судейство соревнований будет осуществлять жюри, в состав которого входят специалисты высокого класса, судьи-техники, международные судьи WACS.

    Анкеты-заявки на участие в мероприятиях принимаются по специальной форме (контактное лицо – Мокина Александра Владимировна) до 1 ноября 2017 года по тел./факсу 8(863) 268 77 01, моб.: +7(918) 526 15 14 и
    е-mail: programma@donexpocentre.ru. Подробно об условиях проведения конкурсных мероприятий, а также о программе выставки можно узнать на сайте www.donexpocentre.ru.




    Дата создания: 11.10.2017 14:42:06

    Дата изменения: 11.10.2017 14:42:06

Возврат к списку

Количество просмотров страницы: 24