Обратная связь

О проведении выставки «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства» в «ДонЭкспоцентр»

  • 30 октября 2018

    Уважаемые жители Аксайского района!

        В рамках проведения выставки «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства» в «ДонЭкспоцентр» (г. Ростов-на-Дону,
    пр. Нагибина, 30) 14 - 16 ноября текущего года будут проведены профессиональные мероприятия по семи видам соревнований:

    · Отборочный тур Чемпионата «Shef a la Russe 2019» для профессионалов;

    · Отборочный тур Чемпионата «Shef a la Russe 2019» для юниоров;

    · Конкурс барменов «HennessyBartender`sCup 2018»;

    · Региональный отборочный Чемпионат бариста Юга России 2018-2019;

    · Второй открытый Донской Чемпионат по пицце - 2018;

    · Конкурс среди кондитеров;

    · Конкурс профессионального мастерства официантов «Ресторанный
    сервис – 2018».

       В ходе выставки пройдут мастер-классы, семинары, презентации, пленарные сессии, круглые столы по ресторанному делу и гостиничному бизнесу.

       Цель проведения мероприятий - содействие обеспечению защиты прав потребителей при оказании услуг общественного питания, обмену опытом работы специалистов сферы, укреплению престижа профессий, сохранению традиций гостеприимства, совершенствование профессионального мастерства.

       Участие в соревнованиях принимают специалисты предприятий питания, работающие на любом предприятии питания или учащиеся по профилю, независимо от его ведомственной подчиненности и потребительской ориентации, подавшие заявку и зарегистрировавшиеся в оргкомитете.

       Победители и призеры соревнований награждаются медалями, дипломами, кубками и ценными подарками.

       Более того, победители отборочных туров среди профессионалов и юниоров будут номинированы поездкой на Всероссийский Чемпионат «Shef a la Russe» в Москву весной 2019 года.

       Организаторами соревнований являются «ДонЭкспоцентр», Национальная Ассоциация кулинаров России под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров – WorldChefs / WACS, компания METROCash&Carry при информационной поддержке департамента потребительского рынка Ростовской области.

       Судейство соревнований будет осуществлять жюри, в состав которого входят специалисты высокого класса, судьи-техники, международные судьи WACS.

       Анкеты-заявки на участие в мероприятиях принимаются по специальной форме (контактное лицо – Елена Меняева) до 10 ноября 2017 года по тел./факсу 8(863) 268 77 50, моб.: +7(918) 578 62 77 и е-mail: proekt@donexpocentre.ru. Подробно об условиях проведения конкурсных мероприятий, а также о программе выставки можно узнать на сайте www.donexpocentre.ru.

       Всех заинтересованных лиц, прошу предоставить информацию в Администрацию Аксайского района до 07.11.2018г.




    Дата создания: 30.10.2018 09:51:13

    Дата изменения: 30.10.2018 11:53:44

Возврат к списку

Количество просмотров страницы: 0